Naime, kupus kroz procese kiseljenja fermentacijom stvara izuzetno aktivan kobalamin (Vitamin B12), koji se inače nalazi isključivo u namirnicama životinjskog porijekla. Iz tog razloga kiseli...
Pura je nekada važila za „sirotinjsku” hranu. Današnja gastro ponuda ovu veoma zdravu kašu spaja sa dodacima zahvaljujući kojima ona postaje specijalitet u kom mogu...
Dijabetes je jedna od najbjesnijih bolesti našeg doba. Prema američkoj dijabetičkoj asocijaciji, u 2012, 29,1 milijuna Amerikanaca ili 9,3% stanovništva ima dijabetes. Rezultate za 2014....
Čokoladni kolač s kruškama neobična je poslastica koje će oduševiti vaše nepce. Jednostavan je za napraviti, a karakteriše ga savršeni balans kojeg čine puni okus...
Tko je ovog vikenda raspoložen za najslađe, najsočnije i najljepše čupavce? Pripremite ih brzo i jednostavno. SASTOJCI za biskvit: 2 jaja 250 g šećera 50...
Kupine jačaju imunološki sistem, smanjuju krvni pritisak i sprječavaju maligna oboljenja. Ovo voće se pokazalo i kao odličan borac protiv virusa i bakterija, pa čak...
Sastojci koji će vam biti potrebni za pripremu princes krofni su: Tijesto: 100 mililitara ulja200 mililitara vode6 kašika brašna3 jaja Fil: 200 mililitara slatke pavlake3...
Ako ste se ove godine odlučili hraniti zdravije, imajte na umu da zdravija varijante ne mora biti ona neukusnija. Gubitak težine nije baš jednostavan, jer...
Sudžuk, hmmm… sama pomisao na njega izazove “kez” na licu. U trovinama ima veliki izobor raznih proizvođača sudžuka, ali mnogo je bolji onaj domaći…onaj kojeg...
Bliži se zima, pa je pravo vrijeme da se naprave veće količine turšije ili raznih verzija “hladne salate” koje ćemo trošiti tokom hladnih dana. Sastojci:...
Maline su veoma zdrave, čak zdravije i od brokule, kivija i rajčica koji su poznati po svojim hranjivim tvarima i antioksidansima. Naučnici s poljoprivrednog fakulteta...
Teško je odoljeti svježe pečenom kruhu. Instinktivno ćemo ga trgati rukama i uživati u hrskavoj korici. Ovaj kruh se ‘lista’ pri čemu možete uživati u...
Jeftini stanovi u glavnom gradu Austrije Beč je grad kraljevskih palača, ali i socijalnog stanovanja. “Prijestolnica umjerenih stanarina”, kako se ponekad naziva, već gotovo sto...
Za pripremu ovog jela, ne treba vam mnogo vremena, sastojci su jednostavni, a kombinacija faširanog mesa, krompir pirea i paradajz sosa – klasična i odlična....
Znate da prehlada spada u najčešća oboljenja dišnog sustava. Dosta ljudi se prehladi nekoliko puta godišnje, obično u proljeće i jesen. Ako već osjećate da...
BOSANSKI KUHAR LAMIJE HADŽIOSMANOVIĆ: Oda onom najboljem od BiH Bosanski Kuhar autorice Lamije Hadžiosmanović je knjiga od iznimne vrijednosti koju bi svaka bosansko-hercegovačka kuća trebala...
Ovim dezertom ćete obradovati kako svoje najmilije, tako i drage goste koji će sigurno dugo tražiti da im pravite ovaj slatki specijalitet. U nastavku saznajte...
Marie-Paule Benassi na okruglom stolu u Zagrebu objasnila je zbog čega je Nutella koja se prodaje u svim zemljama Evropske unije ukusom drugačija od one...
Sastojci: Zdjelica špinata, 200 g šampinjona, 1 mladi luk, 3 jajeta, so, biber. Priprema: Na maslacu kratko popržiti nasjeckani mladi luk, dodati narezane šampinjone te...
Da biste spriječili razne bolesti, trebate očistiti crijeva od parazita, fekalnih naslaga i sluzi. Kroz njih za 70 godina života prođe oko 40 hiljada litara tečnosti...
Šakicu usitnjenih oraha popržiti na ulju do zlatne boje, dodati dvije čaše griza, miješati dok ne dobije zlatnu boju. Dodati kašiku maslaca i dobro umiješati...
Najbrži i najzdraviji recept na svijetu. Pročitati ćete ga prebrzo, ispeći još brže, a uživati u zdravom obroku najbrže moguće! Potrebni sastojci (za 8-10 keksa)...
Nacionalno bosansko jelo i ujedno metafora za raznoliku populaciju BiH koje naseljavaju Bošnjaci, Srbi i Hrvati Na portalu britanske medijske kuće BBC objavljena je reportaža...
Sastojci: 100 g piškota, 100 g keksa s maslacem, 125 g maslaca, 450 g čokolade za kuhanje, 600 ml slatkog vrhnja, 5 kašika amaretta, 1 kašika kakaa za kolače, 1 vanilin šećer....
Možete spremati razne kombinacije sa ovim sastojcima. Sastojci: 3 šoljice šećera (šolja od 150 ml) 1 šoljica mlijeka 2 velike kašike mljevenih oraha Priprema: 1....
Ovo je idealni recept kad nemate puno vremena za kuhanje. Sastojci: 250 grama mljevene junetine 200 grama tjestenine 1 crveni luk 250 ml pilećeg temeljca...
Poslužite vegetarijanski namaz od slanutka s poprženim domaćim kruhom i nekoliko kapi maslinova ulja i limuna pa uživajte u ovom laganom jelu. Sastojci 6 osoba 4...
Trileće Kora : 7 jaja,200gr brasna,100gr secera,pola praska za pecivo. Umutiti posebno bjelanca,ostalo dodavati postepeno. Peci na 180. Kad je gotova izvrnuti je iz pleha...
Tufahije su poznata bosanska nacionalna poslastica, na ove prostore došla je s Osmanlijama. To su jabuke koje se kuhaju u slatkom sirupu i pune sa slatkom...
Odlučili ste pripremiti komplicirano, ali jako fino jelo s tjesteninom, stoga glavni sastojak mora biti savršen! To prije svega znači skuhati tjesteninu koja će biti...
Pogledajte kako tijesto stvara Munib Prošić, poznat i kao Stric, koji mijesi pizze iz hobija već petnaest godina. Munibov recept će mnogima olakšati pripremu pizze....