Kako se kiseli kupus
Naime, kupus kroz procese kiseljenja fermentacijom stvara izuzetno aktivan kobalamin (Vitamin B12), koji se inače nalazi isključivo u namirnicama životinjskog porijekla. Iz tog razloga kiseli...
Tag : recept
Znaš li kako se pravi pura?
Pura je nekada važila za „sirotinjsku” hranu. Današnja gastro ponuda ovu veoma zdravu kašu spaja sa dodacima zahvaljujući kojima ona postaje specijalitet u kom mogu...
Dijabetes: 6 ljudi koji su “preokrenuli” dijabetes u 30 dana
Dijabetes je jedna od najbjesnijih bolesti našeg doba. Prema američkoj dijabetičkoj asocijaciji, u 2012, 29,1 milijuna Amerikanaca ili 9,3% stanovništva ima dijabetes. Rezultate za 2014....
Napravite čokoladni kolač s kruškama
Čokoladni kolač s kruškama neobična je poslastica koje će oduševiti vaše nepce. Jednostavan je za napraviti, a karakteriše ga savršeni balans kojeg čine puni okus...
Čupavci – pripremite najdraži desert
Tko je ovog vikenda raspoložen za najslađe, najsočnije i najljepše čupavce? Pripremite ih brzo i jednostavno. SASTOJCI za biskvit: 2 jaja 250 g šećera 50...
Super recept: PALENTA S UMAKOM
Sastojci: 150 g kukuruzne krupice, 800 ml povrtnog temeljca, 1 kašika maslaca, 8 kriški suhog mesa, 2 kašike sirćeta, 4 jaja, 4 kašike umaka pesto genovese....
Crne kupine – jačaju imuno sistem
Kupine jačaju imunološki sistem, smanjuju krvni pritisak i sprječavaju maligna oboljenja. Ovo voće se pokazalo i kao odličan borac protiv virusa i bakterija, pa čak...
Rrecept za najkremastije krofne
Sastojci koji će vam biti potrebni za pripremu princes krofni su: Tijesto: 100 mililitara ulja200 mililitara vode6 kašika brašna3 jaja Fil: 200 mililitara slatke pavlake3...
Donosimo vam recept za keto salatu koju ćete željeti jesti svaki dan
Ako ste se ove godine odlučili hraniti zdravije, imajte na umu da zdravija varijante ne mora biti ona neukusnija. Gubitak težine nije baš jednostavan, jer...
DOMAĆI SIR NA STARINSKI NAČIN
Domaći sir može da stoji dugo u frižideru, a količinu soli podešavate prema svom ukusu! Sastojci (za oko 800 gr sira): 4l sveže pomuženog mlijeka...
Kako da sami napravite osvježavajuće piće bozu?
Boza je bila popularno piće na koje se namjenski odlazilo u slastičarne, kao što se danas ide na kahvu. Danas je gotovo zaboravljena, a kupiti...
Znate li da i nije neki problem napraviti dobar domaći sudžuk
Sudžuk, hmmm… sama pomisao na njega izazove “kez” na licu. U trovinama ima veliki izobor raznih proizvođača sudžuka, ali mnogo je bolji onaj domaći…onaj kojeg...
Sirutka lijek za sve bolesti i dug život
Pravite li kod kuće sir, kefir ili jogurt i bacate tekućinu koja ostaje nakon cijeđenja? Nemojte to više raditi, jer je sirutka drevni lijek koji...
Savjetujemo: Kako napraviti zimsku salatu i turšiju
Bliži se zima, pa je pravo vrijeme da se naprave veće količine turšije ili raznih verzija “hladne salate” koje ćemo trošiti tokom hladnih dana. Sastojci:...
Da li ste znali kako malina utiče na Vaše zdravlje?
Maline su veoma zdrave, čak zdravije i od brokule, kivija i rajčica koji su poznati po svojim hranjivim tvarima i antioksidansima. Naučnici s poljoprivrednog fakulteta...
Kako ispeći punjeni kruh koji se ‘lista’ ?
Teško je odoljeti svježe pečenom kruhu. Instinktivno ćemo ga trgati rukama i uživati u hrskavoj korici. Ovaj kruh se ‘lista’ pri čemu možete uživati u...
Beč ima najjeftinije stanove u EU, a evo i zašto?
Jeftini stanovi u glavnom gradu Austrije Beč je grad kraljevskih palača, ali i socijalnog stanovanja. “Prijestolnica umjerenih stanarina”, kako se ponekad naziva, već gotovo sto...
Faširano meso u pire krompiru sa paradajz sosom
Za pripremu ovog jela, ne treba vam mnogo vremena, sastojci su jednostavni, a kombinacija faširanog mesa, krompir pirea i paradajz sosa – klasična i odlična....
Savjetujemo: Kako se izboriti na kraj s gripom i prehladom
Znate da prehlada spada u najčešća oboljenja dišnog sustava. Dosta ljudi se prehladi nekoliko puta godišnje, obično u proljeće i jesen. Ako već osjećate da...
BOSANSKI KUHAR: Knjiga koju bi svaka bosansko-hercegovačka kuća trebala imati.
BOSANSKI KUHAR LAMIJE HADŽIOSMANOVIĆ: Oda onom najboljem od BiH Bosanski Kuhar autorice Lamije Hadžiosmanović je knjiga od iznimne vrijednosti koju bi svaka bosansko-hercegovačka kuća trebala...
Poslastica za hladnu zimu – bez kuhanja i pečenja
Ovim dezertom ćete obradovati kako svoje najmilije, tako i drage goste koji će sigurno dugo tražiti da im pravite ovaj slatki specijalitet. U nastavku saznajte...
Objašnjeno zašto se ukus Nutelle razlikuje u Njemačkoj i ostalim zemljama
Marie-Paule Benassi na okruglom stolu u Zagrebu objasnila je zbog čega je Nutella koja se prodaje u svim zemljama Evropske unije ukusom drugačija od one...
Napravi omlet sa špinatom i gljivama
Sastojci: Zdjelica špinata, 200 g šampinjona, 1 mladi luk, 3 jajeta, so, biber. Priprema: Na maslacu kratko popržiti nasjeckani mladi luk, dodati narezane šampinjone te...
Savjetujemo: Napravi ćevape kao da su iz ćevabdžinice
SASTOJCI: Smjesa za meso – 500 g mljevenog mesa – 5 čehni bijelog luka – 2 kašikice sode bikarbone – Po želji sol i što...
Savjetujemo: Uradi detoksikaciju organizma
Da biste spriječili razne bolesti, trebate očistiti crijeva od parazita, fekalnih naslaga i sluzi. Kroz njih za 70 godina života prođe oko 40 hiljada litara tečnosti...
Zaboravljene poslastice: Halva od griza
Šakicu usitnjenih oraha popržiti na ulju do zlatne boje, dodati dvije čaše griza, miješati dok ne dobije zlatnu boju. Dodati kašiku maslaca i dobro umiješati...
Teleći kotleti sa senfom
Sastojci: 4 teleća kotleta, 1 veća glavica luka, 2-3 čehna bijelog luka, 70 ml bijelog vina, 3 kašičice senfa, 150 ml vrhnja za kuhanje, 3-4...
Najbrži i najzdraviji recept na planeti
Najbrži i najzdraviji recept na svijetu. Pročitati ćete ga prebrzo, ispeći još brže, a uživati u zdravom obroku najbrže moguće! Potrebni sastojci (za 8-10 keksa)...
Krastavce i paradajz nikada ne biste smjeli jesti ZAJEDNO u ISTOJ salati
Jedini kriterij koji ljudi imaju kada su u pitanju miješane salate su ukusni sastojci, ali bez obzira na ukus postoje i druge stvari koje se...
Ideje za brz ručak: Burek
Malo koja delicija je u našoj zemlji omiljena kao burek – pita punjena mesom. I dok u BiH mislimo da burek ne može biti punjen ničim drugim osim...
BBC o bosanskom loncu: Skriveno značenje u posudi gulaša
Nacionalno bosansko jelo i ujedno metafora za raznoliku populaciju BiH koje naseljavaju Bošnjaci, Srbi i Hrvati Na portalu britanske medijske kuće BBC objavljena je reportaža...
Upotrebom morske i kuhinjske soli možeš zamijeniti šaku lijekova
Morska i kuhinjska so Osim što obogaćuje okus hrane, so je sastavni dio našeg tijela, ali i života. Ali osim u kuhinji ona se možete...
Čokoladna torta bez pečenja
Sastojci: 100 g piškota, 100 g keksa s maslacem, 125 g maslaca, 450 g čokolade za kuhanje, 600 ml slatkog vrhnja, 5 kašika amaretta, 1 kašika kakaa za kolače, 1 vanilin šećer....
Mnoge žene muku muče sa suhom kosom
Mnoge žene muku muče sa suhom kosom i njenom njegom. Žene koje se često farbaju znaju koliko je teško održati kosu svježom i sjajnom ....
Napravi i probaj domaće nugat keksiće
Za ovaj ukusni slatkiš treba Vam: 175 g mekanog maslaca ili margarina, 150 g prosijanog šećera u prahu, 1 vanilin šećer, 3 žumanca, 225 g...
Karamel štapići: Slatkiš kojem niko neće odoljeti
Možete spremati razne kombinacije sa ovim sastojcima. Sastojci: 3 šoljice šećera (šolja od 150 ml) 1 šoljica mlijeka 2 velike kašike mljevenih oraha Priprema: 1....
Probaj tjesteninu s mljevenim mesom i sirom
Ovo je idealni recept kad nemate puno vremena za kuhanje. Sastojci: 250 grama mljevene junetine 200 grama tjestenine 1 crveni luk 250 ml pilećeg temeljca...
Prijedlog: Namaz od slanutka
Poslužite vegetarijanski namaz od slanutka s poprženim domaćim kruhom i nekoliko kapi maslinova ulja i limuna pa uživajte u ovom laganom jelu. Sastojci 6 osoba 4...
Narandžine kocke
Sastojci: 4 jaja 8 zlica secera 1prasak za pecivo 1vanilin šećer, Malo soli Narandžina kora Narandžin sok 10g margarina ili maslaca 8 do 10 zlica...
Naš prijedlog za ručak: Ražnjići od krompira
Sastojci 5 – 6 krompira 2 – 3 kašike ulja 1 kašika mješavine začina Priprema 1.Oguliti krompir, oprati i narezati na ploške oko pola cm debljine....
Recept za Trileće
Trileće Kora : 7 jaja,200gr brasna,100gr secera,pola praska za pecivo. Umutiti posebno bjelanca,ostalo dodavati postepeno. Peci na 180. Kad je gotova izvrnuti je iz pleha...
Znaš li napraviti bosanski desert tufahije?
Tufahije su poznata bosanska nacionalna poslastica, na ove prostore došla je s Osmanlijama. To su jabuke koje se kuhaju u slatkom sirupu i pune sa slatkom...
Radite li ove greške kada kuhate tjesteninu
Odlučili ste pripremiti komplicirano, ali jako fino jelo s tjesteninom, stoga glavni sastojak mora biti savršen! To prije svega znači skuhati tjesteninu koja će biti...
Recept za savršeno tijesto za pizzu
Pogledajte kako tijesto stvara Munib Prošić, poznat i kao Stric, koji mijesi pizze iz hobija već petnaest godina. Munibov recept će mnogima olakšati pripremu pizze....