Znaš li kako se pravi pura?
Pura je nekada važila za „sirotinjsku” hranu. Današnja gastro ponuda ovu veoma zdravu kašu spaja sa dodacima zahvaljujući kojima ona postaje specijalitet u kom mogu...
Tag : PURA
Palenta: Nutritivno vrijedna namirnica koja ne opterećuje organizam
Kod nas je palenta važan dio prehrane. Ovisno o dijelu zemlje razlikuju se i nazivi: bota, polenta, prpa, pulenta, pura, žganci, kukuruzna krupica, jaglji…samo su...