Ukusni ručak za svaki dan: Kotleti u sosu od pavlake
Sastojci: 3 kotleta, 2 kašike brašna, 2 kašike kisele pavlake, 4 čehna bijelog luka, so, začin, mljeveni biber, peršunov list, ulje. Priprema: 1. Kotlete izlupati i posoliti....
Tag : meso
Dijabetes: 6 ljudi koji su “preokrenuli” dijabetes u 30 dana
Dijabetes je jedna od najbjesnijih bolesti našeg doba. Prema američkoj dijabetičkoj asocijaciji, u 2012, 29,1 milijuna Amerikanaca ili 9,3% stanovništva ima dijabetes. Rezultate za 2014....
Znate li da i nije neki problem napraviti dobar domaći sudžuk
Sudžuk, hmmm… sama pomisao na njega izazove “kez” na licu. U trovinama ima veliki izobor raznih proizvođača sudžuka, ali mnogo je bolji onaj domaći…onaj kojeg...
Zabranjeno je jesti svinjsko meso, znate li zašto?
Osnova je da se musliman pokorava onome što mu je naređeno i da se kloni onoga što mu je zabranjeno, bez obzira da li mu...
Faširano meso u pire krompiru sa paradajz sosom
Za pripremu ovog jela, ne treba vam mnogo vremena, sastojci su jednostavni, a kombinacija faširanog mesa, krompir pirea i paradajz sosa – klasična i odlična....
Moć jaja: Jesu li bolji izbor od mesa
Postoji mnogo namirnica za koje se istovremeno vjeruje da su zdrave i da škode organizmu. Naprimjer, vegetarijanci sa uravnoteženom ishranom svoje proteine dobivaju isključivo iz...
Savjet, šta danas za ručak? – Faširano meso u pire krompiru sa paradajz sosom
Za pripremu ovog jela, ne treba vam mnogo vremena, sastojci su jednostavni, a kombinacija faširanog mesa, krompir pirea i paradajz sosa – klasična i odlična....
Japanska prepelica
JAPANSKA PREPELICA Japanska prepelica ( Coturnix japonica ) potiče iz istočne Azije. To su ptice selice koje se gnjezde u Sjevernom Japanu, Istočnoj Siberiji i...
Roštilj koji je oduševio sve ljubitelje dobrog zalogaja
Ima nešto u tom mirisu dima i pečenog mesa što izaziva zazubice i poziva na okupljanje oko vatre. Za sve je “kriv” predak iz špilje...
Recepti: Japanska prepelica
Prepelice na seljački način Sastojci: 4 prepelice 100 g maslaca 2 Š kisele pavlake bjelog vina 1 glavica kupusa sol, biber. Priprema: Posoljene prepelice staviti...
Visočka pečenica uskoro će biti zaštićena kao brend
Poznati suhomesnati proizvod, visočka pečenica, uskoro bi trebao biti zaštićen oznakom geografskog porijekla, a tim koji radi na tome tvrdi da će se na taj...
Znate li da meso najskuplje u Švicarskoj, a najjeftinije u …
Najviše cijene mesa među članicama Evropske unije prošle godine je imala Danska, za gotovo 40 procenata iznad prosjeka bloka, dok je u Poljskoj ono bilo...
KAKO PREPOZNATI SVJEŽE MESO U TRGOVINI?
Meso u prodavaonice stiže u raznim oblicima i nije uvijek lako prepoznati koje je svježe i visokokvalitetno. Stručnjaci općenito predlažu da se kupuje meso iz...
Zašto je bolje jesti piletinu nego crveno meso?
Pitate li se ikad šta mi jedemo? Kakav je kvalitet hrane na našem stolu? Ili je bitno samo da je stol pun svega i svačeg,...
Kontrole u Hrvatskoj otkrile skandal u vezi kvaliteta mesa
U deset od deset hrvatskih centara neispravno meso. Rezultat samo te akcije jest da su tone mesa uništene, a građani uplašeni. Piše: Branimir Bradarić Vlasti...
Bh mesari pomažu akciju Kupuj domaće 387: Prodaju nam jeftino meso iz Poljske
“Rijetki su mesari koji uzimaju domaće meso jer meso iz Argentine, Brazila ili Poljske mogu kupiti za marku. “Kada uvoz uporedimo s 2015. godinom, zaključujemo...
BiH farmeri: Složna braća proizvode juneće meso za pola Bosne
Najljepših pet kuća u nizu pored puta Gradiška – Banja Luka pripadaju Grgićima, Jasminu, Murisu, Mehmedu, Ademu i Samiru. Kuće složne braće i rođaka Grgić nalaze se u Rovinama,...
Tov pilića brojlera od A do Ž
Kontrola rasta pilića – Za proizvodnju mesa koriste se teške linije kokoši, mada se sve češće za tu namjenu koriste izlučene kokoške nosilje i pijetlovi....
Sve manje ljudi konzumira meso
Zbog brige o okolišu gotovo više od polovice Nijemaca odnedavno konzumira manje mesa, podaci su studije Greenpeacea koje je objavio dpa, a prenose regionalni mediji....
Ćufte od mesa i sira
Način pripreme Luk nasjeckajte i ispržite na ulju. Dodajte dvaputa puta samljeveno meso. Zemičkuu namočite u vodu, pa je ocijedite i dodajte u meso. Dolijte...
Japanska prepelica: Dal’ i ja mogu biti uzgajivač prepelica ?
Japanska prepelica (Coturnix japonica) jePTICA porIJeklom iz Japana, pa je iz tog razloga u ovim krajevima nazvana i japanka. Najpoznatiji proizvod su jaja od prepelice....
Farmere očekuje veća prodajna cijena mesa?
Najnovija odluka EU da odobri kamionski prijevoz svježeg mesa iz BiH za Tursku, preko zemalja EU, imat će pozitivne efekte na domaće izvoznike mesa. Glavni...
Kako se suši pastrma?
Meso za pastrmu može da se suši na vazduhu i dimljenjem. To su najmasovniji ničini konzervisanja mesa kod nas u BiH. Sušenje na vazduhu –...
U Tursku ove godine izvezeno 6.100 tona mesa
Ministar spoljne trgovine i ekonomskih odnosa BiH Mirko Šarović rekao je da je za šest mjeseci ove godine iz BiH u Tursku izvezeno 6.100 tona...
Stiže nam jeftino meso 1.klase iz 82'godine
Uprava carine Crne Gore je, povodom informacija u medijima da je tovar zamrznutog mesa iz 1982. godine stigao u Luku Bar, saopćila “Vijestima” da na kontejnerski terminal takav...
BiH će izvesti 15.000 tona mesa u Tursku
Recep Tayyip Erdogan, predsjednik i Binali Yildirim, premijer Turske potvrdili su da će biti donesena odluka o bescarinskom uvozu novih 15.000 tona mesa iz BiH...
Meso u Tursku ide kamionima
Bosna i Hercegovina je dobila zeleno svjetlo iz Brisela da meso u Tursku može izvoziti putevima preko Evropske unije, što će značajno smanjiti troškove transporta,...
Kvalitet domaćeg pilećeg mesa na nivou EU
Kvalitet domaćeg pilećeg mesa je na nivou Evropske unije jer se u Bosni i Hercegovini ne koriste genetski modifikovani proizvodi u proizvodnji stočne hrane –...
Pored Turske naše meso ide i u Libanon
Zahvaljujući izvozu u Tursku i početku eksporta u Libanon povećan je tov junadi. Proizvodnja mesa, naveli su, od gotovo svih domaćih životinja se stabilizuje. Plan...
Naše pileće meso ide u Brazil i Rusiju
Ministar vanjske trgovine i ekonomskih odnosa BiH Mirko Šarović, ocijenio je pozitivnim što je prošlog mjeseca Vlada Federacije BiH utvrdila Nacrt zakona o izmjenama i...
Divlji zec
Meso divljeg zeca (Lepus europaeus) se lakše vari u odnosu na drugu dlakavu divljač. Meso je veoma ukusno, sočno, tečno i nežno, sa puno proteina,...