Recept dana: SALATA S TJESTENINOM I KUKURUZOM

Kukuruz obiluje skrobom, vitaminima C i B, i odličan je za podizanje imuniteta i energije. Sadrži glukozu, saharozu, fruktozu, celulozu i bjelančevine, pa je pogodan za svakodnevnu ishranu.

Kukuruz ima široku primjenu u kulinarstvu, jer može da se kuha, peče u rerni i griluje, melje u brašno, dodaje salatama, od njega se pravi čorba i razne poslastice.

Sastojci:

  • 100 g zelene salate
  • 1 svježa crvena paprika
  • 300 g tjestenine
  • 340 g kukuruza šećerca
  • 150 g pileće šunke
  • 150 g edamera

Priprema:

  1. U posoljenoj kipućoj vodi skuhajte tjesteninu, ocijedite je i dobro rashladite.
  2. U tjesteninu umiješajte šunku, sir i papriku, koje ste narezali na kockice, kukuruz šećerac te očišćenu i nasjeckanu salatu.
  3. Pripremljene sastojke prelijte preljevom od majoneze i jogurta. Poslužite kao predjelo, samostalni obrok ili kao sastavni dio hladne zakuske.

Prijatno, vaš portal PRAVI SAVJETI.info