Porodica Rošić bogatija za još jedno priznanje

Sarajevo – Federalni zavod za poljoprivredu Sarajevo i Federalni agromediteranski zavod Mostar, u suradnji s USAID/Sweden FARMA II projektom organizovao manifestaciju “DANI MEDA 2016”, na kojoj smo osvojili Zlatnu plaketu za kvalitetet meda u kategoriji kesten.

U okviru manifestacije upriličena je promotivno-ocjenjivačka izložba, na koju je primljeno 132 uzorka meda.

sefik_rosic

Osim organoleptičke i hemijske analize, zahvaljujući tekućoj obuci osoblja zavoda koju realiziraju USAID/Sweden FARMA II projekat, kvalitet je bio ocijenjen i na osnovu polenske (peludne) analize.

Direktorica za razvojnu suradnju Veleposlanstva Švedske u BiH Marie Bergstrom izjavila je da ovo veleposlanstvo i USAID dijele uvjerenje da sektor pčelarstva u BiH ima ogroman potencijal za rast i razvoj, te da se nadaju da će, uz pomoć projekta FARMA I i sada FARMA II, biti smanjena ovisnost o uvozu meda i povećana mogućnost za izvoz u EU i druge zemlje.

Poznati Cazinski travar i pčelar Šefik Rošić dobio još jedno priznanje za predan rad i upornost u svom poslu.

Krajišnicima dobro poznat kao vlasnik bašče sa više od 250 biljni vrsta a također i više parcela ljekovitog bilja.

https://www.facebook.com/porodicarosic/videos/584700205043085/

Tu nije kraj ,Šefik je poznat i kao vrstan pčelar.

S obzirom da se pčelarstvom bavi jednako dugo koliko i uzgojem ljekovitog bilja, Šefika smo za kraj upitali kako su pčelari prošli godinu na izmaku.

“Visoko educirani pčelari i oni sa velikim iskustvom ove godine su mogli biti ili blizu nule ili na pozitivnoj nuli.

https://www.facebook.com/porodicarosic/videos/572818729564566/

To je bio njihov maksimalan uspjeh.

Za sve ostale pčelare koji ne spadaju u ovu grupu ja vjerujem da su u minusu, i to onom debelom”

Ove godine travari nisu bili na egalu.

“Uzgajivači su ove godine imali zadatak održati zdravu biljku do njenog branja, što nije bio nimalo lagan posao.

Godina je bila kišovita blizu 40 dana, što je doprinijelo da se svi korovi maksimalno razviju i tako spriječe razvoj biljaka koje mi nastojimo održati zdravim i moćnim.

Od kako se počeo baviti ovim poslom uz njega je konstantno supruga Senada koja mu pomaže baš u svemu.

I dvojica sinova Muhamed i Kemal savladali su ‘travarski zanat’, no životne sudbine su ih odvele u drugim pravcima, tako da Šefik i Senada čine okosnicu porodičnog biznisa.

https://www.youtube.com/watch?v=NKqmTcAfL-0