Kukuruz obiluje skrobom, vitaminima C i B, i odličan je za podizanje imuniteta i energije. Sadrži glukozu, saharozu, fruktozu, celulozu i bjelančevine, pa je pogodan za svakodnevnu ishranu.
Kukuruz ima široku primjenu u kulinarstvu, jer može da se kuha, peče u rerni i griluje, melje u brašno, dodaje salatama, od njega se pravi čorba i razne poslastice. Ovo je naš prijedlog kako ga spremiti ovog ljeta.
PEČENI KUKURUZ
Sastojci:
- kukuruz
- puter, omekšao na sobnoj temperaturi
- dimljena paprika
- so
- parmezan
- vlasac
Priprema:
- Kukuruz ispecite na vatri. Dok se peče, pripremite puter.
- U omekšali puter ubacite nasjeckani vlasac, so i dimljenu papriku. Izmiješajte.
- Dok je kukuruz još vruć premažite ga ovim aromatičnim puterom i po njemu posipajte parmezan.
- Posipajte i sjeckanim vlascem, te poslužite.
Uživajte u ukusnim kukuruzima i pošaljite nam makar koju sliku 🙂
Vaš portal PRAVI SAVJETI.info
