Image default
Arhiva

Napravite kocke od kokosa i uživajte

Mnogo je domaćica koje kokos rado dodaju gotovo svakom kolaču koji pripremaju, jer im daje prefinjen okus.

Ljubitelji kokosa sigurno su isprobali mnoge vrste kolača i deserata s ovom tropskom namirnicom, a ako se želite sami okušati u pripremi, donosimo vam recept za raffaello iz vaše kuhinje.

Sastojci:

  • 6 bjelanjaka
  • 150 g šećera
  • 150 g kokosa
  • 100 g brašna
  • vrečica praška za pecivo
  • sok od jednog limuna

Fil:

  • 8 dl mlijeka
  • 5 kašika šećera
  • 6 žumanjaka
  • 2 vrečice pudinga od vanilije
  • 3 kašike brašna
  • 250 g margarina
  • 150 g šećera u prahu
  • 2dl mlijeka

Priprema:

Umutite šest bjelanjaka sa 150 g šećera, 100 g brašna, 150 g kokosa, jedan prašak za pecivo i sok od jednog limuna. Pecite na 180 stepeni 20-ak minuta. Kada je gotov, prelijte vruć biskvit vrućim mlijekom (2 dl).

Fil:

Osam dl mlijeka stavite u šerpu s tri kašike šećera (da provri), a šest žumanjaka umutite s dvije kašike šećera, tri kašike brašna i dva pudinga od vanilije te dodajte u provrelo mlijeko i miješajte dok se ne zgusne.

Skuhajte fil, pa kad se ohladi dodajte jedan umućen margarin sa 150 g šećera u prahu. Fil premažite preko kore, pa pospite kokosom. Kolač stavite u frižider na nekoliko sati da se stegne, pa sijecite na kocke.

Uživajte, vaš portal PRAVI SAVJETI.info

Related posts

Umjesto odlaska iz Bosne osnovao svoju firmu

Ne volim “prenemagače”

Predsjednik Erdogan pozvao lidere partija na veliki istanbulski miting

Leave a Comment