Image default
Arhiva

Kako pripremiti savršeno kuhana jaja?

Na prekuhanim jajima često se pojavljuju zelenkasti krugovi do kojih dolazi zbog željeza iz žumanjka koje dolazi u doticaj sa sumporovodikom (H2S) iz bjelanjka.

Također, oslobađanje sumporovodika izaziva neugodan miris.

Za tvrdo kuhana jaja sa zlatnim žumanjkom stavite jaja u posudu s hladnom vodom na način da voda za 2-3 cm prelazi površinu jaja.

Kuhati dok voda ne zavrije i odmah isključiti peć. Jaja ostaviti u vrućoj vodi 10 minuta te ih premjestiti u posudu s hladnom vodom da odstoje 5 minuta.

Related posts

Koliko je vremena potrebno da se razgradi sve ono čime zagađujemo prirodu

SAVJETNICI

Očistite tepih bez da ga dižete i pomjerate!

SAVJETNICI

Ko ima vlasništvo nad Bosnom i Hercegovinom?

SAVJETNICI

Leave a Comment