Donosimo Vam recept dana:
Sastojci:
-3 kg kupina,
-1 kg šećera,
– korica narandže,
– korica limuna,
– vanilin šećer
Priprema:
Kupine proberemo, operemo, dobro ocijedimo i pospemo šećerom.
Ostavimo da odstoje dok se šećer ne rastopi.
Zatim ih zgnječimo i kuhamo na umjerenoj vatri oko 20 minuta ,neprestano miješajući.
Pred sam kraj kuhanja dodamo izribanu koricu narandže i limuna.
Skuhan pekmez naspemo u sterilne tegle.
Uživajte, Vaš portal Pravi Savjeti
