Poznati britanski kuhar Jamie Oliver proputovao je svijet u potrazi za namirnicama koje garantuju dugovječnost.
U okviru svoje nove TV emisije “Jamieva super hrana“ poznati kuhar otputovao je u Kostariku, Japan i Grčku kako bi istražio koja dijeta je najbolja za one koji žele doživjeti stotu.
Sastavio je listu od 14 namirnica na kojoj se nalaze i namirnice koje svakodnevno koristite poput jaja, češnjaka i svježeg voća, piše Independent.
– Nije sve u goji bobicama i zelenim napicima. Važno je pametno kuhanje s jednostavnim namirnicama. U zemljama koje sam posjetio koriste se skromni sastojci za pripremanje nekih od najjednostavnijih i najukusnijih jela koje sam ikada probao – rekao je Jamie.
Za dugovječnost važno je hraniti se zdravo, izbjegavati crveno meso, piti više vode i obilnije doručkovati.
– Kada sam krenuo na put oko svijeta kako bih pronašao ljude koji žive najduže i najproduktivniji su, otkrio sam da svi oni obilno doručkuju – objasnio je Jamie.
https://www.youtube.com/watch?v=CSATFDy6vbM&list=PLcpoB2VESJmfzKxZwcLc0IPpK7qOelPwe
Njegova lista namirnica za dugovječnost izgleda ovako:
1. Jaja
2. Kozije mlijeko (feta)
3. Riba
4. Slatki krompir
5. Divlje zelje i bilje
6. Tofu
7. Orasi
8. Crni grah
9. Svježe voće
10. Morska trava
11. Divlja riža
12. Češnjak
13. Škampi
14. Čili
