Tko je ovog vikenda raspoložen za najslađe, najsočnije i najljepše čupavce? Pripremite ih brzo i jednostavno.
SASTOJCI za biskvit:
- 2 jaja
- 250 g šećera
- 50 g maslaca
- 2 dcl mlijeka
- 300 g brašna
- pola praška za pecivo
- 1 vanilin šećer
Sastojci za Kremu:
- 100 g čokolade za kuhanje
- 100 g šećera
- 200 g maslaca
- 2 dcl mlijeka
Dodatno:
- 200 g kokosa
PRIPREMA:
Izmiskajte čvrsti snijeg od bjelanjaka.
Polako umiješajte i sve ostale sastojke dok ne dobijete kremastu smjesu.
Stavite peći u lim srednje veličine obložen papirom.
Dok se biskvit peče, skuhajte kremu od navedenih sastojaka. Kuhajte dok se ne zgusne.
Ohlađeni biskvit izrežite na kocke željene veličine i umačite svaku kocku u čokoladu, pa u kokos.
Kocke slobodno ostavite malo duže u čokoladi kako bi je upile i kako ne bi ostale presuhe.
