Naučnici sa Milton Schiffenbauer Pace University ustanovili su da crni i zeleni čaj deaktiviraju viruse, što podrazumijeva i herpes.

Prema nekim istraživanjima crni čaj uništava i bakterije, posebno one koje mogu zagaditi organe za varenje i izazvati proliv.

Također, ispijanjem šoljice crnog čaja povećavate šanse za uništavanje bakterija i virusa u ustima.